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崗位職責(zé)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴
2、在峰平谷期、合理安排面包類的產(chǎn)品制作以及跟進(jìn)推銷，試吃等。
3、根據(jù)時間節(jié)點(diǎn)，計(jì)劃并組織實(shí)施，及時采取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施。
4、負(fù)責(zé)審核面包的原材料訂貨、生產(chǎn)計(jì)劃、調(diào)撥、報損、即時調(diào)價、退貨等業(yè)務(wù)單據(jù)。
5、負(fù)責(zé)銷售人員的考核，制定員工培訓(xùn)計(jì)劃；
6、組織好每天的例會，員工出崗情況；
7、做好日常管理工作班次，儀容儀表。

任職要求：
1、一般要求初中及以上學(xué)歷，有一定的文化水平；
2、身體健康，無傳染病及傳染病史；
3、具有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)；
4、熱愛本職工作，全心全意為客人服務(wù)； 
5、熟練掌握營養(yǎng)搭配學(xué)、色彩學(xué)等相關(guān)知識，了解面點(diǎn)（西點(diǎn)）文化和相關(guān)民俗知識；
6、熟練掌握各種刀具、烹飪器材的使用和維護(hù)；
7、具有勇于創(chuàng)造、大膽革新的精神；
7、具有吃苦耐勞的工作精神；
8、著裝整潔，注意個人衛(wèi)生；
9、有一年以上相關(guān)面包烘焙工作經(jīng)驗(yàn)。
聯(lián)系我時，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！