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1．以潮汕本地菜為主，會做湘菜川菜系，有3年相關的工作經驗。
2．負責后廚整體工作，確保后廚環境安全、衛生，確保菜品質量。
2．對各類原材料進行檢查，確保食品安全及新鮮。
3．定期做菜單，更新菜品，確保菜品出品符合標準和口味。
4、負責后廚人員的培訓和工作安排，協調人員班次值班。
福利：
1、購買五險，發放學歷補貼、夜班補貼、高溫補貼和工齡工資；
2、上班時間：8小時/天，月休4天，享有法定假期及酒店規定的假期；
3、年終獎，有出外考察旅游的機會；
4、酒店設有員工電影室、圖書閱覽室、健身房、舞蹈室；
5、員工體育文化活動豐富多彩，如籃球、羽毛球、乒乓球、臺球、游泳、自行車駕游等。
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！