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員工食堂幫廚 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 3855元/月
年終獎工作餐社會保險...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    任職條件:1、熟悉菜肴的名稱,掌握炒、煎、溜、烹、爆、炸等烹調制作知識。
    2、熟悉食品衛生學和營養學。
    3、能夠烹調各類菜肴和制作各類點心。
    崗位職責:
    1、負責葷素菜的加工、領料。
    2、負責食品的細加工,剃肉除骨,分檔加工。切配,要求刀工整齊利落,大小、長短、厚薄、粗細均勻,選配適當,節約原料,做到物盡其用。
    3、搞好砧墩、案板、地面的衛生和刀砧潔凈與保養工作,本工段的滅蠅防蠅工作。管理好機械設備。
    4、負責食堂衛生,做好食堂門窗、桌椅衛生,中餐時間及時清理遺留垃圾,關注骨盆垃圾并及時請倒。
    5、講究個人衛生,保證飲食衛生。
    6、自覺遵守公司各項規章制度,端正服務態度,做到服務熱情、態度和藹、文明禮貌。
    7、****不限,30-50歲。
    待遇:2800元/月
    工作地點:南寧市五象新區江灣路7號江灣山語城小區
    聯系我時,請說是在臨沂招聘網上看到的,謝謝!
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