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崗位職責：
1、按照工作流程和標準做好開餐前的準備工作。
2、按照規范的業務操作，制作優質的中餐菜品，及時供應餐廳銷售。
3、保持本崗位工作的區域衛生，做好本崗位工具、用具、設備、設施的清潔、維護、保養工作。
4、完成上級領導的任務安排。
任職資格：
1、年齡25歲-40歲以上，不限學歷，身體健康、精力充沛，3年以上炒鍋經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
工作時間：9:30-14:00 17:00-21:00；月休4天，享有國家法定節假日。
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