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職位要求：1.，年齡25—40歲；形象良好，氣質(zhì)佳！服從公司安排；2.熟悉餐廳管理和**的服務(wù)意識；3.熱愛服務(wù)工作，有帶領(lǐng)團隊工作經(jīng)驗；有較強的組織領(lǐng)導(dǎo)能力及隨機應(yīng)變能力和溝通能力；4.有責(zé)任心，帶領(lǐng)員工認真做好樓面餐前準(zhǔn)備工作，確保服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；5.做好班組員考勤培訓(xùn)工作，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧；6.要求服務(wù)員熟悉菜肴特點，善于推銷菜肴與酒水；為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的預(yù)訂，點菜服務(wù)；7.餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；督導(dǎo)服務(wù)員認真落實公司規(guī)章制度與及相關(guān)管理工作.
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