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吧員 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 5457元/月

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  • 基本信息

  • 職位描述

    吧員:

    崗位職責(zé):

    1.熟悉酒吧用具、器皿的性能和使用方法,懂得酒吧設(shè)備的操作規(guī)范

    2.熟悉各種酒類文化、名品代表、產(chǎn)地以及基本特征

    3.了解咖啡沖泡方法。

    4.熟練水果拼盤制作,有創(chuàng)新意識(shí),能不斷翻新。

    5.打扮得體,干干凈凈。

    6.懂得核算酒吧成本,包括吧臺(tái)設(shè)計(jì)成本、雞尾酒成本、酒水成本等,以及如何去控制成本。

    7.熟悉吧臺(tái)各個(gè)崗位流程,清楚所有的物品擺放。

    8.清楚保管好所有內(nèi)吧物品。

    9.掌握各種專業(yè)服務(wù)知識(shí)

    10能為酒吧提供針對(duì)與吧臺(tái)的營銷方案

    11.熟悉各種吧臺(tái)的組成及布局原理,以便應(yīng)付籌備新店的需要

    12.尊重公司上級(jí),團(tuán)結(jié)同事,在任何情況下有良好的情緒自制能力。

    13.了解雞尾酒,包括傳說由來、配方、口味特點(diǎn)等

    14.能為集體做出貢獻(xiàn),能分擔(dān)上級(jí)的壓力。

    崗位要求:

    **,**170cm以上;**,**160cm以上,形象氣質(zhì)佳,高中學(xué)歷,會(huì)果盤制作,具備一定創(chuàng)新意識(shí),服務(wù)意識(shí)強(qiáng),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),了解酒吧工作流程,有吧臺(tái)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

    薪資待遇:基本薪資2800元—4500元/月+獎(jiǎng)金+績效提成 

    以上人員一經(jīng)錄用,均提供以下福利: 1、包吃住 2、可晉升  3、生日當(dāng)月享受專屬生日福利(生日休、生日紅包、生日派對(duì)) 4、工作環(huán)境好  符合條件的求職者,請(qǐng)給我們投遞簡歷或來電咨詢,我們將在**時(shí)間回復(fù)您 聯(lián)系電話:    13672682026(張先生)

    郵箱:   2292146982@qq.com

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