崗位職責：
、 確保每日果盤、果汁質量不俗與新鮮,符合衛生。
2、 檢查水吧所需的酒水儲備是否足夠供應。
3、 檢查并準備水吧的用具、用品、擺好酒柜酒板，準備好開吧的工作。
4、 確保水吧營業前、后干凈衛生，做好各類酒水、果汁、果盤等的供應。負責吧臺設施、設備、工具的清潔、使用和保養等維護工作。
5、 確保個人儀表及制服符合標準。
6、 遵守公司制度，確保程序運作正常。
7、 代客人存酒，并登記好姓名、日期、時間、份量、名稱、經手人等。
8、 做好每日酒水、水果的銷售及存貨記錄，填寫銷售日報表。
9、參與驗收水吧貨品的驗貨,把好質量關，發現偽劣商品及時反映并拒絕驗收。
任職資格：
工作時間：
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