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餐飲主管(游客接待中心) 面議 有料
該崗位平均薪資 5457元/月

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  • 1周前

    最近登錄

  • 5年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì): 股份制企業(yè)
  • 所屬行業(yè):農(nóng)林牧漁
  • 注冊(cè)資金:
  • 員工人數(shù):200—500人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述



    崗位職責(zé)





    1、協(xié)助總經(jīng)理管理、督導(dǎo)餐廳、廚房的日常工作,保證高質(zhì)量的工作水準(zhǔn);





    2、日常管理制度、績(jī)效評(píng)估制度的編制及執(zhí)行;





    3、同總經(jīng)理、主廚分析經(jīng)營(yíng)成本,加強(qiáng)成本控制;





    4、經(jīng)常巡視各營(yíng)業(yè)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)情況;





    5、協(xié)助完成總經(jīng)理布置的各項(xiàng)任務(wù)。








    崗位要求





    1、具有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真踏實(shí);





    2、熟練掌握餐飲管理與服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能;





    3、具有較強(qiáng)的組織管理能力,制定各種餐飲服務(wù)、生產(chǎn)規(guī)范和程序,并組織員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。


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