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崗位職責
1、負責店面的日常運營及管理工作(排班、人員調配、衛生安排、前后廚工作安排）；
2、制定并達成店面各項經營業績指標（每日填寫營業報表并上交財務）；
3、商品的進銷存管理與成本控制；
4、負責整個店面人事管理（員工）、臨時采購的安排、運營等管理。
5、負責整體銷售目標的落實跟進；
6、分析競爭店面的情況并制定競聘方案；
7、及時協調處理客戶意見及投訴等；
8、負責確保產品出品的質量；定期抽查后廚存貨保質期等；
9、負責檢查交接班的銜接情況及每月底食材物料盤點工作；
10、負責每日店面人員會議結總情況；
11、上級交待的臨時事項；
任職要求
1、年齡25-38歲之間，
2、責任心強，有掌握全局的把控能力；
3、有餐飲行業同等崗位工作經驗優先考慮；
4、懂財務知識和有節儉意識優先；
上班地點：沙溪富華總站旁（明月苑小區對面）
其它福利
晉升通道
創業平臺
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