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【崗位職責】
1.負責原料、包材、半成品和成品的微生物指標檢測，并作好相關的檢測記錄。
2.負責車間環境微生物驗證（生產用水、空氣、設備、人員等）的微生物指標檢測，并作好相關的檢測記錄。
3.負責對檢測結果進行趨勢分析及異常處理、完成檢驗報告及周報、月質量統計報表。
4.嚴格遵守儀器操作規程和實驗室管理制度，負責本崗位使用儀器的日常維護和保養。
5.負責比對實驗的實施和全過程質量監督的管理。
6.協助主管做好質量目標質量管理體系，實施監督、核查和評審等工作。
【崗位要求】
1.食品或生物相關專業，大專及以上學歷，有2年以上微生物室工作經驗;
2.較強的解決問題能力、溝通與協調能力；
3.具有較強的責任心，嚴謹認真誠實的工作態度。
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