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崗位職責：
1.物資管理：負責食堂食材、調料等物品的驗收、登記與庫存管理，采取有效措施防止食品腐敗、變質及被污染。
2.食品安全：嚴格執行食品安全規范，確保食材新鮮、加工過程衛生，對隔夜、隔頓菜肴妥善處理，杜絕重復加工。
3.烹飪服務：根據菜單和報餐人數，合理安排烹飪工作，確保午餐和晚餐按時、按質、按量供應，滿足員工口味需求。
4.用餐監督：監督員工遵守食堂用餐制度，維護用餐秩序，及時處理異常情況并上報相關部門。
5.客戶服務：對待用餐員工一視同仁，提供優質服務，協助做好客戶接待就餐工作，展現公司良好形象。 
6.技能提升：不斷學習新菜品制作技術，提高烹調水平，創新菜品樣式，豐富員工餐飲選擇。 
7.環境衛生：負責食堂內外環境衛生的維護，包括餐具清洗消毒、垃圾處理及日常清潔工作，營造舒適用餐環境。
8.節能降耗：節約用水用電，合理使用食堂資源，減少浪費，降低運營成本。
9.健康要求：持有有效健康證，保持個人衛生，工作時穿戴整潔的工作服、帽、口罩，確保食品安全。 
10. 安全管理：下班前檢查食堂區域安全狀況，確保門窗關閉、電源切斷，預防安全事故發生。
11.完成上級交辦的其他工作：積極響應并高效完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務。
崗位要求：
1、持有健康證，有良好的衛生習慣。
2、有做食堂大鍋飯經驗優先。
3、會做包點優先。
公司福利：
包吃住，購買社保五險。
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！