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崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食材的冷熱預(yù)處理作業(yè)管理；
2、監(jiān)管食材烹飪制程的標(biāo)準(zhǔn)化操作；
3、協(xié)助主管完成中央廚房現(xiàn)場(chǎng)管理、人員調(diào)配、設(shè)備管理；
4、按時(shí)按質(zhì)交付加工后食材，確保品質(zhì)；   

任職要求：
1、25-35歲，高中及以上學(xué)歷；
2、2年以上中央廚房或食品工廠加工相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，可配合倒班；
3、工作有責(zé)任感，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)精神，有強(qiáng)烈的大局觀和改革意愿，愿意接受新思想新理念；
4、對(duì)食材冷熱預(yù)處理或烹飪制程管理中至少一項(xiàng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的可考慮培養(yǎng)。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！